CVG Bolívar e Inces mantienen alianzas para continuar formando a sus trabajadores

 (Prensa CVG).- En aras de fortalecer los conocimientos de los trabajadores en diversas áreas, la Corporación Venezolana de Guayana y el Instituto Nacional de Capacitación y Educación Socialista (Inces), continúan con el ciclo de talleres, esta vez sobre “Introducción a la Cocina” dirigido a los funcionarios adscritos a esta sede, jubilados y comunidad del municipio Angostura del Orinoco.

Esta capacitación fue impartida en las instalaciones de la Gerencia Regional en nuestra capital, espacios habilitados para dicha actividad que contó con más de treinta participantes, entre ellos funcionarios pertenecientes al Comedor Obrero “Simón Bolívar”, los cuales enriquecieron su bagaje cognitivo en materia culinaria, realizando en los seis días que duró el referido taller, menú de la alta cocina nacional e internacional.

Los mismos son coordinados por los departamentos de Estadística, Desarrollo Social y Gestión Empresarial, que a su vez está integrado a su cronograma de talleres y charlas de formación a sus funcionarios; así como habitantes de Ciudad Bolívar, en línea con las instrucciones que en materia de inducción y formación direcciona  la Junta Interventora de la CVG.

Los reconocidos instructores Zulma Gutiérrez y el Maestro Especialista en Gastronomía Juan Arreaza, fueron los encargados de transmitir estos conocimientos a los participantes, donde destacan platos como: Ensaladas internacionales, Tabbule, arroz salteado, de postres tortas tres leches, y demás técnicas de conservación de alimentos e higiene, indumentaria y demás puntos de importancia a la hora de iniciar a poner en práctica este emprendimiento.

Todo bajo la premisa de coadyuvar a la formación educativa de la fuerza laboral cevegista, y sus familiares como parte del accionar del Gobierno nacional en beneficio del Pueblo. Se prevé realizar los cursos de Conservación de Alimentos, Seguridad y Salud Laboral y Barbería.